Pasti condivisi

Una pratica diffusa in molti gruppi (ad esempio, presso gli ecovillaggi e i cohousing, gli orti comunitari, i gruppi di transizione) è la quella di cenare insieme. Questo varia dalla condivisione di ogni pasto, allo stabilire momenti di pasti condivisi solo in alcune occasioni, di solito su base settimanale o mensile. Le modalità di pasti condivisi è spesso soggetta a sperimentazioni e cambiamenti  da parte delle comunità, poiché la forma definitiva che soddisfi le esigenze diverse dei vari individui è generalmente difficile da raggiungere.

Pertanto la pratica dei pasti condivisi offre un eccellente occasione per un processo di co-creazione al fine di trovare una soluzione su cui tutti i membri del gruppo si sentano a proprio agio. Inoltre, è un campo di esplorazione reciproca tra diversi progetti. Ci riferiamo principalmente a gruppi che vivono a stretto contatto e nella condivisione della quotidianità, ma sappiamo che molti gruppi organizzano pasti condivisi solo in occasione di riunioni o momenti speciali, ma molti di questi concetti e dinamiche si applicano anche a questo tipo di realtà.